{"id":699,"date":"2016-11-04T13:32:43","date_gmt":"2016-11-04T13:32:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.trizophren.de\/?p=699"},"modified":"2017-11-05T18:42:14","modified_gmt":"2017-11-05T18:42:14","slug":"zuckerlos-meine-zuckerauszeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.multisportler.blog\/index.php\/2016\/11\/04\/zuckerlos-meine-zuckerauszeit\/","title":{"rendered":"Zuckerlos – meine Zuckerauszeit!"},"content":{"rendered":"
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Meine Zuckerauszeit – ein Selbstversuch \u00fcber 11 Tage!<\/h2>\n

Raffinade, Saccharose, Dextrose, Glucosesirup, Lactose, Malzextrakt, Fructose, Maltose und Maltodextrin oder einfach ausgedr\u00fcckt „Zucker“. Das ist der Stoff der einerseits schnelle Energiezufuhr verspricht, anderseits gleicherma\u00dfen den Insulinspiegel steigen l\u00e4sst. An sich nicht schlimm, denn unser K\u00f6rper reagiert mit dem Hormon Insulin, um den erh\u00f6hten Blutzuckerspiegel zu korrigieren. Ein zu hoher Blutzucker beg\u00fcnstigt jedoch Entz\u00fcndungen im K\u00f6rper, weshalb Zucker auch als Giftstoff bzw. Nervengift bezeichnet wird.<\/p>\n

Die Dosis macht das Gift, sagte schon Paracelsus<\/a>!<\/h2>\n

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO)<\/a> hat schon vor Jahren eine Empfehlung zum maximalen Zuckerkonsum ver\u00f6ffentlicht. T\u00e4glich sollten maximal 25 Gramm – als ca. sechs Teel\u00f6ffel – Zucker aufgenommen werden. Alles \u00fcber diesem Ma\u00dfe gilt als gesundheitssch\u00e4dlich und kann neben Karies und Diabetes auch zu M\u00fcdigkeit, Tr\u00e4gheit, \u00dcbergewicht, Bluthochdruck, Magen- \/ Darmerkrankungen und sogar Herzinfarkt f\u00fchren (von Depressionen und angeblich Krebs ganz zu schweigen<\/a>).<\/p>\n

Der durchschnittliche deutsche B\u00fcrger nimmt laut Weltern\u00e4hrungsorganisation (FAO)<\/a> \u00fcbrigens 131 Gramm Zucker pro Tag auf! Also bei weitem mehr als er soll! Vielleicht weil er es gar nicht merkt?<\/p>\n

Besonders gibt es neben S\u00fc\u00dfigkeiten viele Lebensmittel – insbesondere Fertigprodukte – die gro\u00dfe Mengen an versteckten Zucker enthalten!\u00a0So war f\u00fcr mich die Tatsache erschreckend, da\u00df laut WHO ein Teel\u00f6ffel Ketchup ca. einen Teel\u00f6ffel Zucker enth\u00e4lt! Wahnsinn!!!
\nSehr anschaulich stellt der User „@dealerdesucre<\/a>“ auf Instagram den enthaltenen Zucker diverser Produkte dar. Eine umfassenden Artikel der ARD zum Thema „versteckter Zucker“ findet Ihr hier<\/a>.<\/p>\n

Warum also nicht mal eine Zuckerauszeit nehmen?<\/h2>\n

Als aktiver Triathlet besch\u00e4ftige ich mich zwar schon seit Jahren mit dem Thema Ern\u00e4hrung, doch mein Zuckerkonsum ist alles andere als niedrig.\u00a0Vor allem im Laufe der letzten Off-Season-Wochen verging kein Abend, an dem ich nicht mampfend auf dem Sofa sa\u00df. Magnum Mandel, Schokolade, Gummib\u00e4rchen, Bierchen und Chips atmete ich f\u00f6rmlich ein. Meine Lust auf S\u00fc\u00dfes war und ist ungeb\u00e4ndigt! Bin ich zuckers\u00fcchtig?<\/p>\n

Mmmh, egal wie, eines steht fest, es ist wieder an der Zeit meinen K\u00f6rper als auch meinen Geist zu sensibilisieren. Es gibt eine Zuckerauszeit!<\/p>\n

Die\u00a0Regeln sind einfach:<\/h2>\n

11 Tage kein Zucker, kein Weissmehl, keine Fertig- oder FastFood-Produkte, kein Alkohol!<\/p>\n

– kein Zucker<\/span>, <\/strong>\u00a0weder k\u00fcnstlich erzeugter Zucker noch Fruchtzucker!
\n– kein Weissmehl<\/strong><\/span>, denn dies wird direkt in Zuckermolek\u00fcle umgewandelt!
\n– keine Fertigprodukte<\/strong><\/span>, da diese vollgestopft sind mit k\u00fcnstlichen Zusatz- und Zuckerstoffen!
\n– kein Alkohol<\/strong>,<\/span> da Nervengift und zudem einen sehr hohen Zuckergehalt!<\/p>\n

Warum 11 Tage?<\/p>\n

Als Rookie unter den Zucker-Abstinenzlern wird ein Wochenende, als Fortgeschrittener ein Monat bzw. als Vollprofi nat\u00fcrlich ein dauerhafter zuckerloser Lebensstil empfohlen. Ich m\u00f6chte ein Gef\u00fchl f\u00fcr meine zuckerhaltige Ern\u00e4hrung bekommen und\u00a0dies \u00fcber ein „gepampertes“ Wochenende hinaus. Ein Monat ist mir vorerst etwas zu lange und eine Woche zu kurz. Also die goldene Mitte: 11 Tage.<\/p>\n

Wann geht\u00b4s los? MORGEN!<\/p>\n

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